OPERADOR PROCESSO PRODUÇÃO I - processos
Atividades
- Realizar a operacionalização das rotinas que buscam atender os parâmetros específicos para o processo de Fermentação e Maturação da cerveja;
- Efetuar as atividades relacionadas ao manuseio do fermento, conforme normas estabelecidas;
- Realizar a montagem do circuito (peças sobressalentes) dos tanques para o processo de fermentação e maturação da cerveja e trasfega;
- Efetuar, de acordo com a programação e padrões estabelecidos, o processo de limpeza (CIP) dos tanques e linhas de trasfega, para utilização no processo de fermentação;
- Realizar pequenos reparos nos equipamentos, mantendo o bom estado de conservação, de acordo com as necessidades apresentadas.
Requisitos
Estudos
Sobre GRUPO PETRÓPOLIS
O Grupo Petrópolis possui 8 fábricas instaladas em 6 Estados, mais de 130 Centros de Distribuição, gera mais de 22 mil empregos diretos e possui capacidade produtiva de 50 milhões de hectolitros. Somos a empresa do setor que mais cresceu em capacidade nos últimos 15 anos.
Produzimos as cervejas Itaipava, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabaré, Crystal e Lokal; as bebidas prontas Fest Drinks, Cabaré Ice, Crystal Ice e Blue Spirit Ice; a cachaça Cabaré; a vodca Nordka; os energéticos TNT e Magneto; os refrigerantes It! e a tônica Petra; a bebida esportiva TNT Sport; e a água mineral Petra.
Atualmente, nossos produtos são distribuídos por uma frota de 3 mil caminhões e chegam a mais de 500 mil pontos de venda em todo o país. Nossas cervejas, destilados e bebidas prontas receberam mais de 40 prêmios nacionais e internacionais nos últimos anos.